主料:
鸭中翅，
500克，
毛豆适量，
青椒适量
辅料:
老抽适量，
生姜适量，
八角适量，
料酒适量，
白糖适量鸭翅煲的做法步骤
1.食材洗净。
2.将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。
3.洗净血水。
4.锅中放入油倒入鸭翅、毛豆翻炒。
5.加入料酒、老抽和盐。
6.加入水大火烧开后转小火。
7.烧至八成熟后放入青椒。
8.加白糖开大火收汁。
9.成品。
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热菜 家常菜 鸭中翅
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